鹿児島の各地には、水が回転する装置にそうめんを流して楽しむ飲食店があり、「そうめん流し (そうめんながし)」と呼ばれています。
鹿児島では、「流しそうめん」のことを「そうめん流し」と呼びます。回転するそうめん流しは、割った竹でするそうめん流しをテーブルの上で楽しめるようにしたものです。
食べ方は、そうめんの入ったザルを装置の中央に置いて、食べる分だけ、そうめんを水にほぐしながら入れ、流れるそうめんを箸ですくって食べます。
多くのお店では、そうめん、マスの塩焼き、鯉こく、おにぎりなどがセットになったメニューがあります。
※ 営業時間、定休日等は、調べた時点のものです。最新の情報は、公式サイトを見たり、お店に問い合わせたりして、確認することをおすすめします。
霧島市内のお店
竹川峡
| 住所 | 鹿児島県霧島市溝辺町 |
| 電話番号 | 0995-59-2141 |
| 公式サイト | https://tikusenkyo.com/ |
| 営業時間 | 11:00～15:00 (最終受付15:00) |
| 定休日 | 毎週水曜日 (祝日は営業) 1月1日～3日 ※ 11月～3月は別途不定休あり |
| 駐車場 | 有り |
※ 通年でそうめん流しをやっています。
霧島市周辺のお店
流る茶寮 いち禅
| 住所 | 鹿児島県姶良市加治木町木田5268-1 |
| 電話番号 | 0995-63-3939 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 (オーダーストップ14:30) 17:00～20:00 (ラストオーダー19:00) |
| 定休日 | 毎週月曜日 ※７、８月の夏休みは無休 |
| 駐車場 | 有り |
川魚料理＆手打ち蕎麦 流水苑
| 住所 | 宮崎県都城市吉之元町5186-39 |
| 電話番号 | 0986-33-1215 |
| 公式サイト | https://family-restaurant-221.business.site/ |
| 営業時間 | 10:30～15:30 |
| 定休日 | 毎週木、金曜日 |
| 駐車場 | 有り |
※ そうめん流しは、夏の間だけやっています。
竹中池ソーメン流し
| 住所 | 鹿児島県姶良郡湧水町川添1032-6 |
| 電話番号 | 0995-75-2318 |
| 営業時間 | 4～9月=10:00～ 10～3月 (冬季)=予約のみ受付 ※ 4～9月の閉店時間は要問い合わせ |
| 定休日 | ※ 天候不良時は休み 4～9月 : 無休 10～3月 (冬季) : 予約のみ受付 |
| 駐車場 | 有り |